Todas las instalaciones, utensilios, equipos y maquinaria utilizados durante la producción de los alimentos deben ser higienizados con productos autorizados para su uso en la industria alimentaria, siguiendo planes sistemáticos que incluyan todas las dependencias y elementos. Cada tipo de superficie, método de aplicación y naturaleza de residuo requiere una solución específica.
Proquimia ofrece las soluciones higiénicas necesarias para satisfacer todos los requerimientos técnicos y específicos de la limpieza y desinfección de las superficies habituales en la industria alimentaria, presentando una propuesta global y personalizada que incluye una amplia gama de productos y sistemas de aplicación, ingeniería, mejora continua, formación y servicio.
- Espumas, geles y films alcalinos
Detergentes alcalinos de gran poder desengrasante para la limpieza de superficies, maquinaria, equipos,… La gama comprende productos de tecnología espumante, gel (indicada especialmente para la limpieza de cintas transportadoras) y film (de elevada permanencia sobre la superficie).
- Espumas ácidas
Gama de desincrustantes desoxidantes espumantes para la limpieza y abrillantado de superficies.
- Limpieza manual
Detergentes neutros para la limpieza manual de piezas, utensilios y maquinaria de la industria alimentaria.
- Limpieza y desinfección en una sola fase
Gama de productos para la limpieza y desinfección en una única fase que incluye detergentes desinfectantes alcalino-clorados, formulados con cloro activo y en base a amonios cuaternarios.
- Desinfección
Amplia gama de desinfectantes para superficies y equipos de la industria alimentaria, formulados en base a los siguientes principios activos:
- Glutaraldehído y amonios cuaternarios
- Alquilaminas terciarias
- Amonios cuaternarios
- Alcohol para desinfecciones de mantenimiento o intermedias durante el proceso productivo
